-
Сиропы Монин
-
Сиропы
-
Сиропы для кофе
-
Сиропы для коктейлей
-
Сиропы для газировки
-
Сифоны для газирования воды
-
Посуда и аксессуары
-
Чистящие средства
-
Термосы и термокружки
-
Мороженицы
-
Обменные баллоны SodaStream, HomeBar, Linde
-
Пюре фруктовое (концентрат)
-
Топпинги и Соусы
-
Горячий и холодный шоколад
-
Основа для напитка
-
Кислородные коктейли
Мороженица GELATO PRO 1700 Up Red
Характеристики
- Энергопотребление 220-240V 50гц однофазовый
- Мощность 165 W
- Компрессор +
- Охлаждение Воздушное
- Система прямого привода +
- Индукционный двигатель 32 RPM
- Тепловая защита системы охлаждения и взбивания +
- Фиксированная чаша из нержавеющей стали 1,7 л.
- Съемная чаша (алюминий) 1,7 л.
- Макс. загрузка ингредиентов 0,8 кг.
- Макс. производительность/цикл 1,5 л.
- Цикл приготовления 15-25 мин.
- Функция хранения +
- Автоматическое включение функции хранения +
- Система дополнительного нагнетания воздуха +
- Корпус прибора Алюминий
- Цвет корпуса Красный
- Габариты (ШхГхВ) 27х38х22 см
- Вес/нетто 12,5 кг.
- Упаковочные габариты 36х50х32 см
- Вес/брутто 14,5 кг.
- Лопатка для мороженого в комплекте
- Съемная чаша (алюминий) в комплекте
- Мерник (25 мл.) в комплекте
- Инструкция на русском языке в комплекте
- Сборник рецептов в комплекте
- Подарочная упаковка +
Более мощная система охлаждения позволяет приготовить мороженое или иной необходимый вам десерт в еще более короткие сроки и с реально превосходным вкусом.
Крышка мороженицы имеет особый клапан, позволяющий искусственно нагнетать и регулировать подачу воздуха, что влияет на консистенцию мороженого.
Важная функция этой модели возможность автоматического переключения в режим хранения, если вдруг Вы забудете выключить мороженицу работая в ручном режиме.
Модные цвета, стильный дизайн корпуса и переключателей делают Gelato Pro 1700 Up просто необходимым элементом современного интерьера.
Тройное лаковое покрытие корпуса, обеспечит большую устойчивость поверхности алюминиевого корпуса к возможным царапинам и сколам.
РЕЦЕПТ
Coрбет со вкусом шампанского
- 200 гр. сахара
- 350 мл. сливок
- сок из двух лимонов
- 1/2 бутылки шампанского или игристого вина
Положите сахар и воду в кастрюлю, медленно доводите то кипения и затем поднимите температуру и кипятите примерно 5 минут пока вы не получите светлый сироп. Лучше всего использовать сахарный термометр и кипятить до температуры 115°F или 330°C. Оставьте сироп, пока он не остынет.
Перемешайте в шампанском, сливках и лимонном соке.
Налейте смесь в МОРОЖЕНИЦУ и охлаждайте примерно 20-30 минут.
