Кофе в зернах Mr. Brown Crema Kiswera (50% Арабика/50% Робуста)

Состав продукта: сбалансированная смесь лучших сортов южноамериканской арабики и качественной натуральной робусты из Уганды средней обжарки. 

Упаковка: расфасовано по 1000 г, герметично упаковано в трехслойные комбинированные пакеты, оснащенные дегазационным клапаном. 

ГОСТ Р 52088-2003.

 

Кофе высшего сорта Crèma Kiswera демонстрирует превосходный сбалансированный вкус, крепость, густую пенку (крема).

Наша коктейльно-барная смесь является отличной базой для приготовления капучино, латте, фраппучино в рожковых и автоматических кофе-машинах, гейзерных кофеварках как в домашних условиях, так и на предприятиях общественного питания, где работают профессиональные бармены или бариста.

Способ приготовления кофе: используйте 8-10 грамм молотого кофе (2 полные чайные ложки) на 1 порцию (180 ml). Молоть кофе в зернах непосредственно перед употреблением.

Справочная информация

Ко́фе — напиток, изготавливаемый из жареных нескольких видов растений, относящихся к роду Кофе (Coffea). Насчитывается более 90 видов этого растения. Существует два основных вида кофейных зерен: арабика и робуста, которую иногда называют конголезским кофе.

Наиболее распространённый сорт кофе - арабика, зёрна которого, как правило, имеют продолговатую форму, гладкую поверхность, слегка изогнутую в форме буквы «S» линию, в которой обычно после лёгкой обжарки остаются невыгоревшие частицы кофейной ягоды.

Вид робуста является быстрорастущим и более устойчивым к вредителям, чем арабика, зёрна имеют округлую форму, цвет — от светло-коричневого до серовато-зелёного.

Робуста обычно считается менее изысканным кофе с точки зрения аромата. В то же время она содержит больше кофеина, а также часто используется в эспрессо-смесях, что позволяет добиваться более качественной кофейной пенки и удешевляет смесь.

Родиной кофе считается Эфиопия, откуда кофе распространился по всему миру через Аравийский полуостров. В России обычай пить кофе связывают с именем Петра I. В 1703 году был открыт первый кофейный дом в России.

 


Прайс:
Цена: 929 руб.

Производитель: Mr.Brown
Артикул: 64701861
> В корзину