Сироп Блю Курасао Monin, 1л.

Блю Кюрасао
Сироп Блю Кюрасао придает напиткам пикантный вкус. Он сочетает в себе легкую горечь и кислинку, а также сладкие нотки цитрусовых. Но, помимо этого, сироп Блю Кюрасао - это еще и необычный голубой цвет, который достигается при добавлении в него абсолютно безвредных красителей.
В основе сиропа лежит цедра лахара. Это фрукт из семейства цитрусовых, предками которого были апельсины. Изначально апельсиновые деревья были завезены на остров Кюрасао испанцами. Но апельсины там росли плохо, так как климат для них был абсолютно неподходящим, как и почва. Впоследствии вместо плодов апельсинов образовались более мелкие фрукты с горьким привкусом, которые назвали лахара. Кожура фруктов стала применяться для изготовления специй, а вытяжка из плода послужила основой для сиропа Блю Кюрасао. Но для барменов играет роль не только его вкус, но и цвет.
Сейчас количество рецептов на основе сиропа близко к 60. Особенно эффектно выглядят слоистые коктейли с сиропом Блю Кюрасао, которые приобретают тропический вкус. Это отличное дополнение не только к алкогольным, но и к безалкогольным напиткам.
За счет своей специфики вкуса сироп подходит не ко всем продуктам, однако, с молочными десертами он сочетается на ура. Это же касается и запеканок с чизкейками.
Лахара содержит в себе большое количество витаминов, в том числе витамина С, который есть во всех цитрусовых. 

Блю Кюрасао сироп Монин


Сироп Блю Кюрасао придает напиткам пикантный вкус. Он сочетает в себе легкую горечь и кислинку, а также сладкие нотки цитрусовых. Но, помимо этого, сироп Блю Кюрасао - это еще и необычный голубой цвет, который достигается при добавлении в него абсолютно безвредных красителей.

В основе сиропа лежит цедра лахара. Это фрукт из семейства цитрусовых, предками которого были апельсины. Изначально апельсиновые деревья были завезены на остров Кюрасао испанцами. Но апельсины там росли плохо, так как климат для них был абсолютно неподходящим, как и почва. Впоследствии вместо плодов апельсинов образовались более мелкие фрукты с горьким привкусом, которые назвали лахара. Кожура фруктов стала применяться для изготовления специй, а вытяжка из плода послужила основой для сиропа Блю Кюрасао. Но для барменов играет роль не только его вкус, но и цвет.

Сейчас количество рецептов на основе сиропа близко к 60. Особенно эффектно выглядят слоистые коктейли с сиропом Блю Кюрасао, которые приобретают тропический вкус. Это отличное дополнение не только к алкогольным, но и к безалкогольным напиткам.

За счет своей специфики вкуса сироп подходит не ко всем продуктам, однако, с молочными десертами он сочетается на ура. Это же касается и запеканок с чизкейками.

Лахара содержит в себе большое количество витаминов, в том числе витамина С, который есть во всех цитрусовых. 

 

Состав: сахар, вода, натуральный ароматизатор "Апельсин", краситель: Е133.

Энергетическая ценность на 100 мл: 317 Ккал.

Пищевая ценность на 100 мл:

  • жиры - 0 г,
  • углеводы - 78,8 г,
  • белки - 0 г.

Прайс:
Цена: 599 руб.

Производитель: Монин сироп
Артикул: 8605158
> В корзину